Por Aníbal E. Melo
En este Blog deseo escribir sobre la increíble historia de Kobe Bryant, la Superestrella de “Los Ángeles Lakers” que dice se siente rejuvenecido siguiendo mi Dieta favorita.
Todos sus fans dicen que se ve, se mueve y juega mejor que nunca a una edad en que la mayoría consideraría que está más allá de su mejor momento.
Y es que apenas el mes pasado, Kobe se convirtió en el primer jugador en la historia de la NBA en anotar más de 30 puntos en seis partidos consecutivos, y esto después de haber cumplido los 34 años de edad.
De su rendimiento, Kobe dice:
“Me siento mejor que antes. Siento que puedo correr todo el día, y mucho de eso tiene que ver con mi nueva Dieta y el estar comprometido con ella“.
Gary Vitti entrenador de “LA Lakers” dice que los alimentos básicos de la dieta de Kobe se componen de Carne de Res alimentada con pasto, huevos de gallinas camperas, verduras y frutas orgánicas entre otras cosas.
Kobe dice que hace todo lo posible para evitar el Azucar y cualquier producto que contenga “Jarabe de Maíz de Fructosa” y que su consumo de Hidratos de Carbono ha sido reducido a un nivel muy moderado.
“Me centro en consumir Grasas tradicionales saludables en una buena cantidad. Esto es de primordial importancia”.
Vitti describe los peligros de seguir una Dieta baja en Grasas, y por qué Kobe no está siguiendo la Pirámide de alimentos diseñada por la "USDA".
De hecho, está haciendo lo inverso.
“Cuando uno retira la Grasa de la Dieta, se queda sin muchos nutrientes", dice Vitti.
Y es que la Ciencia actual invierte la Pirámide correcta, ya que lo que debe ser su “base” está en la parte superior.
Todos sus fans dicen que se ve, se mueve y juega mejor que nunca a una edad en que la mayoría consideraría que está más allá de su mejor momento.
Y es que apenas el mes pasado, Kobe se convirtió en el primer jugador en la historia de la NBA en anotar más de 30 puntos en seis partidos consecutivos, y esto después de haber cumplido los 34 años de edad.
De su rendimiento, Kobe dice:
“Me siento mejor que antes. Siento que puedo correr todo el día, y mucho de eso tiene que ver con mi nueva Dieta y el estar comprometido con ella“.
Gary Vitti entrenador de “LA Lakers” dice que los alimentos básicos de la dieta de Kobe se componen de Carne de Res alimentada con pasto, huevos de gallinas camperas, verduras y frutas orgánicas entre otras cosas.
Kobe dice que hace todo lo posible para evitar el Azucar y cualquier producto que contenga “Jarabe de Maíz de Fructosa” y que su consumo de Hidratos de Carbono ha sido reducido a un nivel muy moderado.
“Me centro en consumir Grasas tradicionales saludables en una buena cantidad. Esto es de primordial importancia”.
Vitti describe los peligros de seguir una Dieta baja en Grasas, y por qué Kobe no está siguiendo la Pirámide de alimentos diseñada por la "USDA".
De hecho, está haciendo lo inverso.
“Cuando uno retira la Grasa de la Dieta, se queda sin muchos nutrientes", dice Vitti.
Y es que la Ciencia actual invierte la Pirámide correcta, ya que lo que debe ser su “base” está en la parte superior.
No estoy diciéndoles que debemos comer cualquier tipo grasas - tiene que ser del tipo correcto.
Kobe come Carne, Queso, Leche no pasteurizada y Mantequilla de vacas criadas con pasto.
Eso hace toda la diferencia.
Bryant que está jugando mucho mejor de lo que lo hizo en sus años mozos, rompiendo records de la "NBA" de mediados de los años treinta, lo ha hecho comiendo Mantequilla!
Pero no cualquiera, come de la Amarilla, que proviene de Vacas que pastan libremente en los campos durante la Primavera.
Los resultados físicos de Kobe, un atleta no tan joven, para mi no son tan sorprendentes.
Pienso que la Dieta moderna de ninguna manera compite con la de nuestros antepasados respecto de la vitalidad física impartida a todos los que la consumen.
Dáme Mantequilla por favor!
Eso hace toda la diferencia.
Bryant que está jugando mucho mejor de lo que lo hizo en sus años mozos, rompiendo records de la "NBA" de mediados de los años treinta, lo ha hecho comiendo Mantequilla!
Pero no cualquiera, come de la Amarilla, que proviene de Vacas que pastan libremente en los campos durante la Primavera.
Los resultados físicos de Kobe, un atleta no tan joven, para mi no son tan sorprendentes.
Pienso que la Dieta moderna de ninguna manera compite con la de nuestros antepasados respecto de la vitalidad física impartida a todos los que la consumen.
Dáme Mantequilla por favor!
SALUD!